|
Heerlijk Gemakkelijk Kersen Gebak
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pond zwarte kersen, 20 gr. boter, 150 gr. bloem, 5 eieren,75 gram suiker, 2 1/2 dl. melk, en wat zout
Voorbereiding: Kersen wassen en stelen verwijderen
oven voorverwarmen op 180 graden C.
Bereidingswijze: Vet een ovenschaal in met boter en leg de kersen op de bodem.Zeef de bloem in een kom, doe de eieren erbij, 50 gr. suiker, zout en scheutje voor scheutje de melk totdat een dik beslag ontstaat.Giet dit beslag over de kersen en zet de vorm een half uur in de oven. als hij gaar is strooi dan meteen de suiker erover
|
|
|